A Associação dos Cafeicultores do Campo das Vertentes (ACAVE) é a gestora da IP Campo das Vertentes. Nasceu em 2017 com o objetivo principal de valorizar os traços identitários e históricos da cafeicultura da região, já reconhecida pelo sucesso de sua produção.
A articulação entre produtores, parceiros, estudiosos e lideranças permitiu o reconhecimento por parte do Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), em 2020, da região do Campo das Vertentes com o selo da Indicação de Procedência. Desta forma, a ACAVE é a responsável por gerir os procedimentos de requerimento do selo junto aos cafeicultores da região que desejarem fazê-lo, além de zelar pelas boas práticas junto aos associados para valorizar, ainda mais, as características que fazem da região uma das mais importantes na produção cafeeira do Brasil e do mundo.
A Associação dos Cafeicultores do Campo das Vertentes (ACAVE) é a gestora da IP Campo das Vertentes. Nasceu em 2017 com o objetivo principal de valorizar os traços identitários e históricos da cafeicultura da região, já reconhecida pelo sucesso de sua produção.
A articulação entre produtores, parceiros, estudiosos e lideranças permitiu o reconhecimento por parte do Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), em 2020, da região do Campo das Vertentes com o selo da Indicação de Procedência. Desta forma, a ACAVE é a responsável por gerir os procedimentos de requerimento do selo junto aos cafeicultores da região que desejarem fazê-lo, além de zelar pelas boas práticas junto aos associados para valorizar, ainda mais, as características que fazem da região uma das mais importantes na produção cafeeira do Brasil e do mundo.
Gerir a IG e o APL da Cafeicultura do Campo das Vertentes de modo democrático e colaborativo junto aos produtores da região, propiciando reconhecimento e o fortalecimento da cafeicultora da região.
Trabalhar para que a qualidade dos cafés da região seja reconhecida e apreciada mundialmente por suas características únicas e especiais.
Transparência, respeito à ordem institucional, sustentabilidade e responsabilidade social.
PRINCIPAIS PARCEIROS
Entidade parceira dos principais eventos de promoção da cafeicultura local, como os Festivais do Café de 2017 e 2018, o Fórum do Café do Campo das Vertentes de 2020, além dos concursos de qualidade dos cafés. A entidade atua ainda com foco na integração entre pessoas e empresas da cadeia produtiva do café e o público em geral.
