Amigos e amigas da cafeicultura, atenção redobrada: começou oficialmente o 8º Concurso Campo das Vertentes, uma iniciativa da Associação dos Cafeicultores do Campo das Vertentes (ACAVE) que valoriza o que temos de melhor em Minas: o sabor único dos nossos cafés e o talento de quem os cultiva com amor e dedicação.
O concurso é aberto a produtores dos 17 municípios da região da Indicação Geográfica (IG) do Campo das Vertentes, e tem como principal objetivo incentivar a melhoria contínua da qualidade do café, impulsionar novos mercados e fortalecer a tradição que transforma grão em patrimônio.
As inscrições já estão abertas e seguem até o dia 20 de outubro de 2025. Cada produtor poderá participar com até um lote por categoria: Natural, Cereja Descascado e Fermentação Induzida. As amostras, com peneira 15 acima e umidade entre 11% e 12%, devem ser entregues nas unidades da EMATER dos municípios participantes ou diretamente na sede da ACAVE, em Santo Antônio do Amparo.
A fase classificatória será realizada com o apoio técnico da torrefação Berilo, de Bom Sucesso, sob a batuta do especialista Rafael Morais. E atenção: os vencedores serão comunicados no dia 25 de outubro, e devem entregar os lotes finais até o dia 30 de outubro, no Armazém da Fazenda Santa Maria.
E como manda a tradição, a cerimônia de premiação será realizada em grande estilo, no Palácio da Liberdade, em Belo Horizonte, no dia 05 de novembro de 2025, às 19h30. Além dos troféus e certificados, os vencedores receberão selos da IG, isenção na taxa de associação à ACAVE e a promoção especial dos cafés campeões.
Produtores, preparem suas melhores sacas!
É hora de mostrar ao Brasil e ao mundo o valor do nosso café, colhido com suor, cuidado e orgulho mineiro.
Participe, inscreva seu lote e faça parte dessa história.
REGULAMENTO DO CONCURSO
📞 Mais informações: (35) 99936-1796
📍 Endereço da ACAVE: Rua José Leôncio do Nascimento, 18 – Centro – Santo Antônio do Amparo/MG
📧 E-mail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.
Por Marcus Aguiar
